日本人が造るブルゴーニュワインの漢字とは?


ブルゴーニュで活躍する日本人醸造家の仲田晃司さん。
彼の所有するルー・デュモンは高品質のワインを生み出し続けています。

そんなルー・デュモンのラベルにも描かれている漢字は何でしょう?

天地人
風林火山
独眼竜

↓↓↓正解はスクロール↓↓↓
















正解は  天地人

インポーターの資料によると「日本人であるということ」と
「自然と人間に対する尊敬の念」の象徴ということです。

一度見たら忘れない特徴的なエチケットと
その味わいを楽しんでください。



at 22:05, ワインクイズ

comments(0), trackbacks(0), -

ヤルデンはどこの国?


コストパフォーマンスの高いワインとして人気も高いヤルデン。

ヤルデンを手掛けているのは、ゴラン・ハイツ・ワイナリー。
このワイナリーはどの国のワイナリーでしょう?

エジプト
 トルコ
イスラエル

↓↓↓正解はスクロール↓↓↓
















正解は  イスラエル

イスラエルのゴラン高原から生まれたワイナリーです。

イスラエルにワインのイメージがあまりありませんでしたが
このワインを飲めば、イスラエルのワインを忘れられなくなるかもしれません。

純粋に美味しいワインです。



at 22:37, ワインクイズ

comments(0), trackbacks(0), -

シェーファーのボトルはなぜ重いのか?


カリフォルニア最高峰ワインのひとつ、シェーファー。

このシェーファーのワインボトルがとても重い。
どうしてこんなに重いボトルを使っているのでしょう?

シェーファーのブランドイメージのため
 フルボディのワインであることをアピールするため
重いワインボトルのコストが低かったため

↓↓↓正解はスクロール↓↓↓
















正解は  シェーファーのブランドイメージのため

くだらないことかもしれませんが、気になったので
ダグ・シェーファーさんが来日されたときに直接聞いてみました。

ダグさんも、とても重いと言っていました。
どんなにボトルが重くてもブランドイメージの方が大切なんですね。



at 18:23, ワインクイズ

comments(0), trackbacks(0), -

Q.赤ワインが熟成したときに出てくるものは?


ワインは熟成させることで味の変化を楽しめます。

長い年月を経た赤ワインを飲むとき、ワインの中に赤黒い沈殿物がある場合があります。
その沈殿物を何と呼ぶでしょうか

酒粕
ワインの結晶

↓↓↓正解はスクロール↓↓↓
















正解は 

澱=「おり」と読みます。

赤ワインのポリフェノールたちがタンパク質などと結びついてできるものだそうです。

口当たりが悪くなってしまうので飲む場合には避けますが
澱を使った化粧品もあるようです。



at 22:05, ワインクイズ

comments(0), trackbacks(0), -

Q.テイスティングルームはどこにある?


テイスティングルームではワインの通販ストアを運営しています。

それだけではなくて、実店舗でも販売を行っています。
テイスティングルームの最寄り駅はつぎのうちどこでしょう?

武蔵小金井
武蔵小杉
武蔵境

↓↓↓正解はスクロール↓↓↓
















正解は  武蔵境

東京23区から外れた武蔵野市にあるJR中央線の武蔵境駅です。

テイスティングルームまでは駅から徒歩で約10分。

詳しい場所はホームページをご覧ください。

at 22:37, ワインクイズ

comments(0), trackbacks(0), -