やりすぎ家庭教師


なんか示したい味はわかるんだけど
いかんせんやりすぎな気がする。樽香フェチのグラマーなね〜ちゃん的。

要はチョット人工的すぎる樽の香り。
やけに甘さを想像させることで逆にブドウの持つ本来の甘い芳香を消しているような気がする。

リッチな蜜のようなテイストの
ココにも出てきたDRCのオーコートドニュイやもっというとムルソーなんかのよさを出したほうがもっと旨い気がするな。

カリフォルニアのモンラッシェといわれている作り手さんですが、まだ最高クラスのを飲んでいないので評価は下しませんが、マユツバだな。

ま、旨いかっていわれりゃ、そりゃ旨いさ。
でも好みかっていわれりゃちと違う。ちょっとそっちのフェチではない。

2005年がこの畑のファーストビンテージ。
あっいきなりパーカーのオヤジが95点つけてる。マジかよ…

Kistler Stone Flat Vineyard Parmelee Hill 2005
キスラー  ストーンフラットビンヤード パーメリーヒル

*品種:シャルドネ
*産地:カリフォルニア ソノマ
*価格:16,000円くらい

at 23:11, テイスティングノート(アメリカ 白)

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チョリンチョリンパリン、ドン。

 
割れてました。
といっても空き瓶ですが…

先日飲んでテーブルにそのまま放置していたら。
このたびの巨大地震で割れてました。

飲んでてよかった…
中身はいってたら這い蹲って「ズズズー」をしなければならかった。

このワインのせいでソービニオン・ブランという品種がわからなくなってしまった。
なんだかシャルドネっぽい。むしろよい。

今値段を調べたら…異常な価格設定だ。
名前が「山田太郎」みたいな平凡度合いなのに。

いや、でも旨いかったワイン。
まからないのかっ!山田!


Peter Michael  L'Apres-Midi 2004
ピーターマイケル ラプレミディ
*品種:ソービニオン・ブラン
*産地:カリフォルニア
*価格:アメリカ土産で60ドルで購入。

at 16:41, テイスティングノート(アメリカ 白)

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ブレゴ ゲヴェルツトラミネール 2008

 

Breggo Gewurztraminer 2008

ヤナギヤにて1,974円で購入。

以前、アルザスのゲヴェルツを勧めていただきましたが
今回はアメリカのゲヴェルツになりました。

香りは独特の甘みをもった香りでしたが
味わいは、よりすっきりしていて酸味も感じられました。

冷えすぎだったのかな。
もうちょっと温度を落ち着けたほうが楽しめたのかも。

温度からグラスから美味しく飲むのも大変です。

at 12:35, テイスティングノート(アメリカ 白)

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ニュートン シャルドネ 2008 



Newton Chardonnay 2008

吉祥寺の東急にて、1,785円で購入。

ワイン売り場では良く見かけるワインでしたが
2,000円以上の価格がネックとなっていました。
ところが、今回は1,000円台になっていたので、思わず買いました。

色は黄色が強くて濃い目。

香りは、木の雰囲気。
バニラのような香りも感じましたが
そんなに強い香りではありませんでした。

味は、匂いのとおりバニラ風味のワイン。
ニューワールドっぽい感じだなと思いました。
酸味もあって、食事と一緒に楽しむことができました。

一緒に飲んだ、両親からはとても好評でした。
バニラのような甘い香りとすっきり飲めるのが良かったようです。

このワインはMHDディアジオ・モエ・ヘネシー社の物なんですね。
1,000円台にしては、良いワインだったと思いました。

at 23:57, テイスティングノート(アメリカ 白)

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レミー シャルドネ カーネロス ディストリクト 2006

 ramey.jpg

Ramey Chardonnay Carneros District 2006

久し振りにお友達とワイン会。
5月のことですが・・・
白と赤、1本づつ開けました。

1本目はレミーのシャルドネ。
お友達持参だったので値段は不明ですが、
市場では5000円前後で販売されていると思われます。

黄色味のある薄い色で、冷やして飲みましたが
しっかりこってりの味でボリューム感のある白でした。

単一畑銘柄に対して、こちらはスタンダードに位置付けられる
“アペラシオン・シリーズ”なのですが、流石レミー!
飲み応えがあって美味しかったです。

at 00:49, テイスティングノート(アメリカ 白)

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