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ポール・レデール ソバジンヌ 2008


 Paul Reder Sauvagine 2008

Tasting Room Storeで1500円で購入。
個人的にエチケットの象に魅かれました。

色は小麦色っぽい黄色みを帯びています。
香りは”ビオ”・シャルドネって感じ。

すごく冷やさないと美味しくないのかなと思わせる、キンキン型ワイン。
酸味が強く、お酢っぽさを感じます。
甘味はないですね。

好みの味ではなかったのでちょっと残念でした。


at 23:54, テイスティングノート(フランス 白)

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