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アタロン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2003


ATALON Cabernet Sauvignon Napa Valley 2003

インポーターさんからのおすすめ、ナパの赤ワインです。

扱っていた2004年が大好評のうちに完売。
新ヴィンテージを、というところで、
なぜか2003年のカベルネ&メルローがワイナリーのセラーで「発見」されたとのことでした。

というのも2003年は冷涼なヴィンテージ。
リリース当時はさほど高い評価を受けなかったため
奇跡的にセラーに残っていたそうです。

10年の時を越えて、熟成感が楽しめる1本になっています。

色はどちらかというと黒っぽい赤で
まだ枯れた感のないしっかりした色合いをしています。

香りは華やか。
香りから”美味しい”が溢れている感じです。

酸味もアルコール感も落ち着いているような
ぶどうの甘味を感じさせる香りです。

味わいは香り程濃くなく、
しっかりアルコール感もあるいきいきとした味わい。

酸味が落ち着いているのでとても飲みやすかったです。

10年経っても楽しめるワインっていいですね!!

今年30歳になった方が二十歳になった記念ヴィンテージということで楽しまれるのも素敵だと思いました。


*品種 : カベルネソーヴィニヨン98%、メルロー2%
*度数 : 13.7%
*産地 : カリフォルニア ナパ・ヴァレー
*価格 : 4,200円くらい

at 14:36, テイスティングノート(アメリカ 赤)

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