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安心院葡萄酒工房 デラウェア 白 NV

 

Ajimu Budoushu Koubou Delaware NV

日本ワインなので720mlのやや甘口白のノンヴィンテージワイン。
1250円で販売でされているようです。

いつも美味しく食べるイメージの強いデラウェアですが、
ワインにしても美味しく飲めます!

色は少し黄色味が強め。
香りは正にデラウェアを食べるときに香ってくるそのままの香りがしました。

味は甘いのですが、余計な残糖感がなくスッキリしていて
お食事とも問題なく合う飲み口でした。

温度が落ち着いてくると
香りはさらにデラウェアの甘い香りが増して来ましたが、
不思議なことに、味は冷たい方が甘く感じました。

赤のメルローリザーブ 2009といい
(詳しくはコチラより)
スタンダードクラスのデラウェアといい飲みやすくて
やっぱり日本ワインはどこか趣があっていいですね!

at 10:49, テイスティングノート(日本 白)

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