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バルディビエソ・ピノノワール・レセルバ 2006



Valdivieso Pinot Noir Reserva 2006

吉祥寺の伊勢丹にて1,680円で購入。

吉祥寺の伊勢丹は、新宿の伊勢丹と同じとは思えないほど寂れていますが
ワイン売り場は試飲が出来たり足しげく通っています。

バルディビエソも、キャップの開いたボトルがあったので
開けてから一週間経っているからと渋る店員さんに無理を言って
試飲させてもらいました。

一週間経っているにも関わらず、酸味も少なめで味も整っていたので
これは美味しいかもということで買いました。

グラスに注ぐと、色が濃い目で鮮やかな色。
匂いはこってりと甘ったるそうな重め。
ちょっと時間が経つと、複雑味が出て来た感じ。

味は匂いほど甘すぎず、繊細さももっているような美味さ。

ところが、一緒に合わせた料理がカレーだったので
ワインの良さが負けてしまって、存分に味わえませんでした。
本当ならもっと美味しさを伝えたいところですが、マリアージュに失敗でした。

それでも、この価格でこの味ならばお買い得な気がしました。

at 11:09, テイスティングノート(チリ 赤)

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